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ベビースターラーメンでLet'sクッキング！
胡桃とベビースターのクリームチーズディップ
10分
2人分
【材料】
- クリームチーズ100ｇ
- メープルシロップ10ｇ
- ベビースターラーメン10ｇ
- 素焼き胡桃15ｇ
- 生ハム好きなだけ
- クラッカー好きなだけ
- お好みのフルーツ等好きなだけ
- バゲット等好きなだけ
【作り方】
- クリームチーズに、メープルシロップを加えてよく混ぜます。
- そこに、素焼きの胡桃を手で小さく砕き加え、ベビースターラーメンも加えて混ぜます。
- クラッカーや、バゲットにこのディップを塗り、生ハムやお好みのフルーツを乗せます。
- お好みで、メープルシロップを最後に垂らしてもおいしいです。
Point
ベビースターラーメンの塩気・生ハムの塩気・フルーツやメープルシロップの甘さが丁度良く「しょっぱ甘い」が後を引きます。
ワインやお酒のおつまみにもなりますし、パンに野菜と一緒に挟めば軽食にもなります。
チーズ類にはカルシウムが多く、胡桃は抗酸化作用が高くミネラルやマグネシウムが豊富です。